Cuisine africaine authentique à emporter

Restauration
africaine

Savourez des plats africains traditionnels, faits maison, pour un véritable voyage culinaire aux saveurs d’Afrique.

Tour Eiffel en métal rouge
Logo Mariam Delice avec couverts

Tiép Poisson

Sauce Maffé

Yassa Poulet

Brochettes

Cuisine Délicieuse et Raffinée

Mariam Délice vous propose une restauration africaine authentique, faite maison, disponible uniquement à emporter, au cœur du 19ᵉ arrondissement de Paris. Chaque plat est préparé avec soin, dans le respect des recettes traditionnelles africaines, afin d’offrir des saveurs riches et généreuses.

Notre cuisine met à l’honneur les spécialités africaines à travers des plats savoureux, élaborés à partir d’ingrédients sélectionnés pour leur qualité. Chez Mariam Délice, la passion de la cuisine se traduit par une attention particulière portée au goût, à l’authenticité et à la satisfaction de nos clients.

Que ce soit pour un repas du quotidien ou une occasion spéciale, Mariam Délice vous permet de profiter du meilleur de la cuisine africaine à emporter, dans un esprit de convivialité et de partage.

Carte Menu Africaine

Grillades & Riz

Tiép Poisson

Riz au gras sénégalais (rouge ou blanc)
10 €

Attiéké Poisson Alloco

Semoule manioc, poisson frit, plantains
13 €

Poulet Braisé

Mariné et grillé, saveurs authentiques
10 €

Poisson Braisé

Poisson entier grillé aux épices
10 €

Brochettes

Brochettes de bœuf tendres (+ Accompagnement)
13 €

Dibi

Agneau grillé coupé, oignons et moutarde
10 €

Soumara l'Afri

Riz au soumbala avec viande ou poisson
10 €

Fonio

Céréale légère servie avec sauce
10 €

Couscous Viande

Semoule fine et légumes mijotés
10 €

Sauces & Traditions

Sauce Maffé + Riz

Sauce arachide onctueuse
10 €

Yassa Viande ou Poulet

Sauce aux oignons caramélisés et citron
10 €

Sauce Gombo Viande

Servie avec riz ou tô
10 €

Placali Sauce Graine

Pâte de manioc, sauce noix de palme
13 €

Foutou Banana

Banane plantain et manioc pilés
13 €

Sauce Feuille Patate

Mijoté de feuilles de patate douce
13 €

Saka Saka Viande

Feuilles de manioc pilées
10 €

Sauce Crevette + Riz

Sauce riche aux fruits de mer
13 €

Sauce Manioc

Préparation traditionnelle de tubercules
10 €

Soupe Pied de Bœuf

Bouillon épicé et fortifiant
10 €

Boissons Exotiques

Gingembre, Bissap ou Dêguê
5 €

Nos Piliers Culturels

Restauration africaine

Des plats africains traditionnels préparés avec soin, à partir de recettes authentiques, pour une expérience culinaire riche en saveurs.

Festival des textiles

Une expérience culturelle majeure célébrant la richesse des textiles guinéens, la mode africaine et l’artisanat, à travers des défilés, expositions et rencontres culturelles.

Les événements

Une référence dans l’organisation d’événements afro-culturels à Paris, mettant en valeur les textiles guinéens, la mode, la musique et la gastronomie africaine.

Informations

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